豆豉蒸黑池的做法怎麼做

簡介 黑池魚是一種比較小的海魚，原來好像很便宜，才兩三塊一斤，最近好像升瞭一倍，怪瞭。魚雖小，但肉還是比較嫩滑的，用豆豉蒸起來，很不錯，容易入味。 材料

黑池魚250克，豆豉適量，生抽適量，鹽適量，薑適量，蔥適量，胡椒粉適量

做法

1.將魚去肚洗凈裝盤。

2.撒上豆豉、薑絲、生抽、胡椒粉，入鍋猛火蒸5分鐘，再撒上蔥花，淋上熱油就行瞭。