蒜香地瓜葉的做法怎麼做

材料

地瓜葉1大盤，半杯開水，蒜頭4瓣，鹽適量，味精1小撮

做法

1、地瓜葉洗凈去梗瀝幹。蒜頭洗過拍好備用。

2、放油熱鍋 爆香蒜頭、鹽、味精、油熱香氣溢時 ，放入地瓜葉翻炒數下。

3、待地瓜葉微軟色變 ，淋上半杯開水攪拌均勻，熄火。