先把龍蝦抓來刷一下我是用牙刷刷把身上臟東西刷到
用筷子在龍蝦尾部中心找尋他的肛門口然後用筷子插入後取出會有ㄧ些臟東西流出來唷!
煮一鍋水!水可以淹過龍蝦水滾加入ㄧ片薑片跟ㄧ大匙鹽
將龍蝦放入滾水的鍋中,蓋上蓋子煮8-10分鐘(看龍蝦大小,我的龍蝦1尾約550g,我煮8分鐘)
煮好撈起放涼ㄧ點就可以享用