素麻油薑絲油飯的做法怎麼做

簡介 冬天快要來臨，來碗暖呼呼的麻油薑絲油飯，溫暖心房。這次使用[飛利浦萬用鍋]。簡簡單單，不到半小時，即可上桌。這道菜也適合忙碌的上班族，使用[飛利浦萬用鍋]來制作，方便、快速、好吃。 材料 白米兩杯半 麻油兩大匙 薑絲兩大匙 素火腿四片 鴻喜菇一包 筍塊半碗量 香菜一點點 水兩杯半 醬油半大匙 糖1/3小匙 酒兩大匙 做法

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   將食材準備好，白米洗凈、筍切塊、鴻喜菇處理好、素火腿切絲、薑切絲。[飛利浦萬用鍋]使用方便，客廳的飯桌上也可以直接制作菜色。乾乾凈凈。方便。非常[省空間]。

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   打開上蓋，按下面板的[再加熱]功能。倒入黑麻油與薑絲爆香，這個步驟可以五分鐘以上，很香唷~

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   再放入素火腿、筍塊、鴻喜菇一起炒。

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   再加入2杯半白米炒香，再加入2杯半的水。最後加入調味。

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   上蓋閥選擇[密封]模式。

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   蓋上上蓋後，先按[保溫取消]鍵，取消剛剛案的[在加熱]，然後按上面板的[米飯]鍵，在保壓計算後，面板出現14:00數字。開始煮飯。比起一般傳統的烹調油飯，來的[省時][省電][省事]。

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   當面板數字到00:00時，面板自動跳到[保溫]，我等到[保溫]05:00後，再按下[保溫取消]鍵。

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   這時將上蓋的選擇閥，選在[排氣]的模式，將熱氣排光，等到旁邊的鈕降下去後，才可以開鍋蓋，這時就沒有因熱氣而燙傷的危機。PS>貼心提醒，上蓋選擇[密封]模式時，烹調過程中，不能開鍋蓋，以免因強力蒸氣而燙傷。

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   打開後，拌一拌食材，香氣十足。

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    加入香菜點綴，提香即可。這次使用到的臺灣農產品有~ 筍、香菜。不用太復雜的食材，即可做出美味佳肴，非常[省錢]。使用飛利浦快速鍋烹調食物~「省錢、省電、省時、省腦、省事、省空間」