紅蘿卜蝦米蒸蛋。紐西蘭日曬海鹽-加碘的做法怎麼做

簡介 來自純凈海域的「紐西蘭日曬海鹽-加碘」 帶領出食材的絕妙好滋味 更依照衛生福利部建議 添加孕婦及學童不可或缺的「碘」 讓媽媽寶寶都好健康! 材料 雞蛋6顆 紅蘿卜1/3條 蝦米適量 紐西蘭日曬海鹽-加碘適量 白開水適量 做法

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   首先將蝦米浸泡在鍋子內，放少許的開水就可以。

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   而當蝦米在浸泡的這段時間，我們來切紅蘿卜丁，將1/3的紅蘿卜切小丁後放入鍋內；再打6顆雞蛋到鍋子。接下來就是調味瞭 ， 加入適量的紐西蘭日曬海鹽-加碘。接著將蛋汁打散， 再加入適量的白開水。放入大同電鍋中讓他蒸個幾分鐘 (外鍋要放些水)， 電鍋跳起就完成瞭。

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   紅蘿卜蒸得綿綿的好好吃又好入口，蒸蛋也充滿瞭小蝦米的香氣~~~~不會過咸的味道，很符合現代人的健康需求！