蔥花馬鈴薯蛋沙拉的做法怎麼做

簡介 超級簡單，適合這種夏日的料理，當主食、配菜、早餐夾餡都很棒，特色在加瞭蔥花後的那個香氣 材料 馬鈴薯2顆 蛋4顆 蔥花2～3根 沙拉醬一份 鹽少許 做法

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   馬鈴薯、蔥、蛋洗凈、將馬鈴薯帶皮、蛋放入電鍋蒸熟、蔥切成蔥花備用

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   馬鈴薯蛋蒸熟待涼，將馬鈴薯皮撕掉（蒸熟後很好撕的），馬鈴薯、蛋切丁

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   馬鈴薯、蛋、蔥花切好後可放入冰箱冷藏，要吃時在從冰箱取出擠上沙拉醬少許鹽巴拌勻，即可食用

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   可多做一些，放冷藏夏天冰涼吃很棒

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   還可當早餐塗在烤脆的土司上，加瞭蔥花讓整個口味更開胃