輕松炒南瓜梗的做法怎麼做

簡介 你一定吃過南瓜果實的料理 但你不一定吃過炒南瓜梗 南瓜梗也能炒來吃的 而且沒有任何味道就是口感脆脆的 而且還是整條梗都是空心ㄉ 像極瞭吸管~^^ 材料

南瓜梗 8-10條,肉絲 適量,蒜頭 3粒,枸杞 適量,辣椒絲 適量

做法

1、把南瓜梗表面的粗筋撕掉(以繞圓圈方式)用手捏段洗竟備用

2、熱鍋放油蒜/椒/肉絲爆香倒入清洗幹凈的南瓜梗翻炒後加入水/調味料(鹽巴/雞粉)再翻炒悶煮約3分鐘即能起鍋