蛋黃襄中卷的做法怎麼做

簡介 中卷可烹調多樣式的海鮮食材 無論蒸,煮,炒,炸 都非常的美味可口 雖中卷內鑲食材是需花費較多的時間去制作 卻可以品嘗到中卷不同的美味 很適合傢裡宴客的料理 材料 中卷2條 小黃瓜約2條 紅蘿卜半條 生咸鴨蛋7-8顆 美乃滋少許 做法

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   中卷洗凈去頭及內臟小黃瓜紅蘿卜切丁生咸鴨蛋蛋黃切塊備用

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   把小黃瓜紅蘿卜咸鴨蛋黃一起拌勻成餡料塞入中卷中卷開口處用竹簽或牙簽固定封口

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   放入煮沸的蒸鍋中約蒸15分鐘蒸熟後取出放涼

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   放涼後切片狀擺盤淋上美奶滋即可美味上桌