金色嫩雞紅曲面線的做法怎麼做

簡介 今天用紅曲面線來料理，每一口都吃的到地瓜綿密的口感，搭配雞胸肉與高麗菜絲。地瓜也可以改成南瓜。簡易快速又豐富的一餐。 材料 雞胸肉400g 地瓜一顆 紅蘿卜1/5條 高麗菜150g 蒜頭數粒 做法

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   熱鍋加油，放入蒜末爆香後。放入紅蘿卜絲拌炒。

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   放入雞胸肉拌炒。

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   雞胸肉快熟，成白色。

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   加入高麗菜。

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   地瓜已先蒸熟備用，可大致壓泥。等高麗菜差不多軟化後，倒入地瓜泥翻炒。

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   加醬油、味霖與水，蓋鍋燜煮3分鐘。

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   後加入黑芝麻翻炒數下，地瓜泥嫩雞即可備用。

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   拿出紅曲面線，裡面的兩捆，把水煮滾

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   紅曲面線丟進去煮，很快就煮熟瞭。

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    手邊有花椰菜就順便燙一下，紅曲面線配上地瓜泥嫩雞肉。就是簡單方便的一餐。