麻辣水煮魚的做法怎麼做

材料 調味料 做法

1. 
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   魚肉用蛋白，白胡椒，生粉，鹽和油醃制10分鐘

2. 
   2

   放入豆芽出水2分鐘

3. 
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   之後放入碗的底部

4. 
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   放入薑，蒜和蔥炒香

5. 
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   之後加入花椒，一半幹紅椒，亁辣椒碎和蒜蓉辣醬

6. 
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   當水煮滾後，加入生抽，雞粉，糖和孜然粉混合均勻

7. 
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   加入魚片快速煮2分鐘

8. 
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   最後再高火加熱適量油，放入花椒和剩下的亁紅椒翻炒2分鐘

9. 
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   倒在水煮魚片上

10. 
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    撒上適量香菜，即成

11. 
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    麻辣水煮魚