ღ小吟愛做菜ღ蘆薈蓮子豆花的做法怎麼做

簡介 炎熱的夏日~讓自己與傢人 來一碗冰冰涼涼吃得又安心的冰涼點心 暢快享受一下吧!! 這『蘆薈蓮子白木耳甜湯』煮法可以一道湯品多變化!! 材料 新鮮蘆薈2片 白木耳2朵 幹蓮子30顆 紅棗幹10顆 枸杞子適量 水1500-200cc 白砂糖適量 黑糖適量 二砂糖適量 水適量 老薑少許 豆花適量 做法

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   傳統古早味黑糖豆花http://icook.tw/recipes/20699

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   蘆薈去皮取果肉

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   甜湯食材:幹蓮子/白木耳(剝成小朵狀)/新鮮蘆薈丁/紅棗幹/枸杞子(先洗凈備用)

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   蓮子與白木耳先煮水開後轉小火約15分鐘→加入蘆薈丁約煮10分鐘再加入紅棗幹/白砂糖→最後起鍋前加入枸杞子即可

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   蘆薈蓮子白木耳甜湯

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   加入豆花

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   最後起一小鍋的水拍打數塊老薑放入鍋中熬煮約30分鐘後放入適量的黑糖，煮約5分鐘待水完全開後熄火即成為黑糖薑汁。