五行發糕(使用Wilton)的做法怎麼做

簡介 我很喜歡用Wilton天然食用色素,顏色美麗又柔和,並且使用很安心~ 您當然可以用各類蔬果汁來搭配使用~ 材料 液體油20CC Wilton天然食用色素適量 無糖可可粉1小匙 低筋面粉210克 無鋁泡打粉9克3大匙 二砂糖100-150克 鮮奶250CC 做法

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   將B加熱至微溫溶解二砂糖備用

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   將A混合過篩,此時電鍋外鍋2杯水開始加熱

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   將B分次倒入A中攪拌均勻至無粉粒狀態,拌入液態油

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   分成5杯,用Wilton天然食用色素調出你要的顏色(從淺色開始調起,你才不用一直清洗容器)

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   倒入模型內(倒越滿越發),直火蒸煮水滾開始大火蒸20分鐘,大同電鍋外鍋2杯水,水滾入鍋跳起即完成(全程不可開鍋蓋)

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   開鍋蓋的時候記得要祈禱今年發發發喔~可可的就是倒最滿的,發到爆~粉橘色隻有8分滿,雖然也有發,可是隻有一點點發~