黃瓜肉丸子枸杞子湯的做法怎麼做

簡介 天氣實在是太熱，可又不想傢人吃飯配果汁，簡單消暑又不單調的黃瓜肉丸子枸杞子湯，應該是夏日最佳的湯點選擇：） 材料

豬肉丸子

黃瓜1條切片

薑片5片

枸杞子20粒泡水備用

雞湯（滾水）

玉米勾芡粉水

鹽巴

湯少許

香油

做法

1.雞湯或滾水燒開

2.加入薑片和黃瓜一起煮20分鐘至黃瓜呈透明軟化

3.加入肉丸子和枸杞子一起煮10分鐘

4.加入少許的玉米勾芡粉水使湯的口感滑潤

5.加入鹽巴，少許糖（替代雞粉），調味，加入幾滴香油 ：）