藥膳鯰魚面線的做法怎麼做

材料

鯰魚切塊 300公克,加味十全大補燉料 1包,水 約1000毫升,白面線 4人份,酒 1茶匙,鹽 1茶匙

做法

1、將鯰魚、十全燉料、水放入電鍋內鍋，外鍋以1杯水燉煮。

2、白面線以滾水煮1分鐘後撈起，淋上燉煮好的藥膳鯰魚湯即完成。