簡易版咖哩羊肉爐的做法怎麼做

簡介 天冷瞭，超想吃羊肉爐又沒時間燉煮嗎？試試這道［簡易版咖哩羊肉爐］，用咖哩鍋高湯來做簡單調味，美味的咖哩羊肉爐輕輕松松就能完成囉！想要讓身體暖呼呼時，一定要試試！ 材料 咖哩鍋高湯1包 羊肉片適量 老薑適量 紅棗10顆 枸杞1把 當歸3片 米酒300cc 黑麻油1大匙 自己喜愛的食材適量 水10001200cc 胡椒粉少許 醬油1大匙 豆瓣醬1大匙 高梁酒2大匙 做法

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   食材洗凈備用

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   起鍋，加入黑麻油、老薑爆香。

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   加入羊肉片及調味料拌炒到肉變色。

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   加入水、咖哩鍋高湯、當歸、紅棗、枸杞及米酒煮滾。

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   加入凍豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、豆腐、豬血糕…或自己喜愛的食材 。

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   食材煮熟就完成瞭超美味的咖哩羊肉爐囉！