雙椒豆腐絲的做法怎麼做

材料

大青椒2個（美國店賣的，不辣的肉青椒，$0.66/lb），牛角椒2個（辣的， $1.99/lb），河北產的高碑店牌豆腐絲($1.79/袋）。

做法

1.先放蒜片，炒兩下，放雙椒，炒幾分鐘。

2.放豆腐絲，鹽，醬油，雞精少量， 翻炒幾分鐘。

3.起鍋，撒蔥花。