韓式烤豬軟骨肉的做法怎麼做

簡介 用韓式BBQ醬來醃豬肋排，配上韓式泡菜，口感甜而不膩，讓人口齒留香哦! 材料

豬軟骨肉 10小塊,白芝麻 少許,蒜頭 3顆,韓式BBQ醬 3匙,香油 少許

做法

1、將蒜頭切片，豬軟骨肉洗凈拭幹；以蒜片、韓式BBQ醬及少許的香油醃漬豬軟骨肉，放入冰箱醃約2個小時。

2、熱鍋平底鍋，不用放油哦!將豬軟骨肉兩面煎稍黃盛起，烤箱預熱400度；將豬軟骨肉放入烤箱，時間設定10分鐘，溫度設定350度，時間到後翻面再烤10分鐘，肉質完全烤熟後，盛盤撒上白芝麻，就可以美味上桌囉!