珊瑚水晶卷的做法怎麼做

簡介 傢宴上的堪稱人氣王的開胃菜。雖是小菜一碟，可是既好看又好吃。味道清新，色澤鮮艷，脆脆爽爽、酸酸甜甜的，可以刺激你的味蕾，以達到食欲大開的目的。山楂本身具有消食健胃的功效，而蘿卜同樣可以促進胃液分泌，調整胃腸功能。而且，做法非常非常簡單。 材料 白蘿卜80g 山楂糕40g 白醋16g 糖桂花30g 糖8g 做法

1. 
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   白蘿卜洗凈去皮、切成方塊，刨薄片

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   山楂糕切條。

3. 
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   將糖和白醋調糖醋汁

4. 
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   清水燒開，將刨好的白蘿卜片汆軟。撈出蘿卜片放入涼開水備用。

5. 
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   將山楂條卷入白蘿卜片裡

6. 
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   取一個盤子，盤底鋪上桂花蜜

7. 
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   將山楂蘿卜卷放在桂花蜜上，淋上糖醋汁。