蘿卜粉絲蝦皮湯的做法怎麼做

簡介 白蘿卜有消積化痰，消食利膈的作用，是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。 材料

白蘿卜200克，粉絲1小把、蝦皮少許，油、鹽、蔥薑、雞精適量。

做法

1、蘿卜切絲，蝦皮沖一下，粉絲用熱水泡軟。

2、起鍋熱油爆香蔥薑，放蘿卜煸炒片刻放2碗水。

3、水開後，放粉絲、蝦皮，再放鹽、雞精調味。

4、蘿卜絲軟時即可出鍋。