醋溜高麗菜的做法怎麼做

簡介 微酸、微辣很開胃！ 材料 高麗菜半顆 蒜頭4顆 辣椒1條 米酒少許 烏醋3-4匙 糖少許 做法

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   高麗菜洗凈，蒜頭拍碎，辣椒切段，備用

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   起油鍋蒜頭、辣椒爆香，放高麗菜拌一下

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   高麗菜八分熟時放鹽、糖調味，保留菜的脆度，關火，淋烏醋拌一下。完成。