芝士烤西蘭花小米的做法怎麼做

簡介 車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裡那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。準備時間：20分鐘，制作時間：20 分鐘，份量：4-6人份。 材料 西蘭花500g 芝士醬240g 牛奶220ml 小米330g 大蒜3瓣 食鹽2茶匙 橄欖油1.5湯匙 黃油1湯匙 幹百裡香1茶匙 胡椒粉適量 做法

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   烤箱預熱至220度。西蘭花洗凈切成小朵。在一個烤盤裡，放入西蘭花，橄欖油，鹽和胡椒粉攪拌均勻，烤20分鐘即可。

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   準備好小米，開水泡大約20分鐘。

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   在一個鍋裡中火加熱熔化黃油。加入大蒜，炒約1分鐘。加入牛奶、1茶匙鹽、百裡香和濃縮車打芝士醬，小火慢煮，攪拌直到醬汁變稠。

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   把烤箱溫度調至200度，烤盤裡倒入小米，撒上1茶匙鹽，烤西蘭花，適量奶酪醬汁，充分攪拌。放入烤箱烤15分鐘即可。

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   這就做好啦！