韭菜魷魚煎餅的做法怎麼做

簡介 韭菜跟魷魚是很塔的食材,做成煎餅也很好吃。 材料 韭菜250g 魷魚2支 蛋1個 中筋面粉110g 水100g 鹽1小匙 胡椒粉適量 做法

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   鍋裡放水煮滾,加入蔥段,薑段,塩及洗凈的魷魚。

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   韭菜切末,魷魚切末,再把所有材料放入盆中。

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   攪拌均勻。

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   鍋裡放入少許油,放入粉漿。

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   中小火煎至兩面金黃即可。