韓式醬料炸雞排的做法怎麼做

簡介 常常有朋友會問，要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間，利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時再炸，不但省時又方便還可以享受美味喔~ 材料 去骨雞腿排1支 韓式燒肉醬6大匙 雞蛋液1顆 地瓜粉適量 做法

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   將雞排用菜刀多劃幾刀讓其醃料入味

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   準備韓式燒肉醬料

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   倒入適量的醬汁於腿排上，均勻的抓捏醃漬4~5小時

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   再將醃好的腿排塗抹上蛋液後，兩面均勻沾裹地瓜粉

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   接著放入熱油鍋炸至兩面金黃即可

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   將香煎好的雞排切開擺盤即可享用囉..