油糍的做法怎麼做

簡介 這款油糍有不同的類似版本，在不同的地方也有不同的叫法。以前外婆經常做給我們小孩吃，後來是媽媽經常做給我吃，現在是我經常做給媽媽吃。不管叫法怎麼變，唯一不變的是包含的親情，一口咬下去，甜甜的，如親情一樣溫暖人心。。。。。。 材料

糯米粉1小碗，溫水半碗，糖適量

做法

1.糯米粉用溫水和成團，再搓成條，分割成大小合適的粉團，可以直接壓扁，也可以借助模具做成各種形狀。

2.先準備一點糖水，不用多，小半碗就行瞭。然後鍋裡放油，油熱以後放進去小火慢煎，等一面煎透瞭再翻面，防止糯米粘底。兩面都煎好以後，再將糖水倒入，再煎一會就行瞭，可以留點糖水也可以不留，自己隨意。

小訣竅

1、也可以不放糖水，直接用糖蘸著吃，也很美味。 2、可以包豆沙或者其他任何餡。