蘆蒿杏鮑菇的做法怎麼做

簡介 蘆蒿有止血、消炎、鎮咳、化痰、平抑肝火之效，可用於治療肝炎、胃氣虛弱、浮腫及河豚中毒等病癥以及預防芽病、喉病和便秘等功效。蘆蒿抗逆性強，很少發生病蟲害，是一種無污染的綠色食品。 材料

蘆蒿200克，杏鮑菇100克，油、鹽、雞精適量。

做法

1、蘆蒿去葉和老筋洗凈掐段，杏鮑菇切絲焯水。

2、起鍋熱油煸炒蘆蒿、杏鮑菇1分鐘。

3、蘆蒿變色即放鹽和雞精調味即可。