法式金黃吐司佐果醬的做法怎麼做

簡介 成人版的黯然銷魂！「這不是會流淚的吐司，這是會讓人銷魂的法式金黃吐司佐果醬。你一定得試試！真的沒騙人，那濃鬱的香氣讓小廚師覺得吐司又再度復活瞭～～ 材料 白吐司(薄片或厚片都可以)4片 奶油(有鹽或無鹽都可以)30g 果醬(依個人口味喜好)適量 糖粉1大匙 鮮奶油(可以用牛奶替代)400ml 細砂糖2~3大匙 威士忌2大匙 雞蛋3顆 香草精(若無，可不加)1/2茶匙 做法

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   將吐司雙面都塗抹奶油。

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   其中1面塗抹果醬，再將兩片土司夾在一起(果醬面朝內)，烤盤內先舖上烤紙，將吐司放進烤盤內預備。

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   蛋汁制作：準備一個盆子，將雞蛋、砂糖、鮮奶油（或鮮奶）、威士忌、香草精等都倒入盆內，以打蛋器攪拌均勻。

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   將拌勻的蛋汁均勻淋在烤盤內的吐司上，浸泡15分鐘，讓吐司充分吸飽美味的蛋汁。

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   在吸飽蛋汁的吐司上撒上糖粉。

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   使用奇美35L雙溫控專業級旋風電烤箱，調整至上下火180度預熱10分鐘，並開啟旋風功能。

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   溫度設定：上下火為180度，烘烤40分鐘，直到表面呈現金黃焦糖色即可出爐。

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   完成！原本乾乾柴柴的白吐司華麗地變身瞭呢！