草莓椰蓉湯圓的做法怎麼做

材料

水磨糯米粉，豆沙餡，椰蓉，草莓

做法

1.草莓沖洗幹凈，摘去蒂

2.草莓用攪拌機打成草莓泥

3.打好的草莓泥中加入糯米粉，邊加邊攪拌，然後用手揉成不粘手的幹濕適中面團

4.把面團分成小劑子，取一個，搓圓壓扁，把豆沙餡放在中間

5.收口，搓圓。取一盤子，盤底刷食用油，把做好的湯圓排入

6.上鍋蒸8分鐘左右至熟。蒸熟的湯圓放在椰蓉中滾一圈即可食用