馬鈴薯南瓜燉肉的做法怎麼做

材料 馬鈴薯3顆 南瓜適量 松坂肉1塊 蔥1根 洋蔥1/2顆 薄鹽醬油1/2杯 味淋適量 冰糖2t 水1/2杯 鮮味炒手適量 酒適量 薄鹽醬油適量 做法

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   備料:馬鈴薯小顆的所以3個。

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   把松坂肉(任何肉)切成適當大小放入酒及醬油醃一下。蔥花。馬鈴薯切滾刀先入電鍋一杯水蒸一遍。洋蔥切細。南瓜大塊。

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   放油炒一下洋蔥

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   加入蒸好的馬鈴薯，南瓜翻炒

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   加入肉塊(連醃制汁一起)

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   倒入醬汁(醬油，糖，水，鮮味炒手，味醂)。翻一翻蓋上鍋蓋悶煮

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   收汁後即可盛盤，在撒上適量蔥花點綴。

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