吳雙の愛妻料理】杏鮑菇燒肉丸~淬釀中式下午茶點的做法怎麼做

簡介 用自制的漢堡排，分成5個肉丸，裹粉油炸 再用愛妻料理盒加進杏鮑菇，用微波爐就能為成快速的下午茶點心喔^^ 材料 【食材】自制肉丸5顆 【食材】杏鮑菇1根 【食材】蘆筍2根 【食材】蔥段適量 【高湯】淬釀醬油露20CC 【高湯】水20CC 【高湯】蕃茄糊20CC 做法

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   材料備齊用平時就做好的漢堡肉解凍捏成5顆肉丸子，沾薄面粉炸1分鐘定型

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   3.將自制肉丸和切好的幸鮑菇和蔥段放入料理盒中

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   先以淬釀醬油露調制高湯，再加入高湯制料理盒...微波5分鐘即可

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   4.然後把蘆筍燙過（在水裡滴入一點油讓顏色保持鮮綠）

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   5.留幾根蘆筍切小丁和幾根帶頭增添菜色的美味度就好囉