健康蕎麥粥的做法怎麼做

簡介 這是一道既可當早餐食用、也可當點心or宵夜食用的好料理。 特別是夜貓族、常熬夜加班者體力補充的好幫手。 向可怕的泡面說掰掰吧~~~~ 為瞭你的健康、為瞭傢人的幸福!!!!! 材料

脫殼蕎麥粒 1杯，龍眼幹 60公克，水 8杯，冰糖 1.5杯

做法

1、蕎麥粒洗凈後，冷水浸泡約3小時，瀝幹；

2、蕎麥粒與8杯水放入鍋中以大火煮開，改以小火再煮20分鐘；

3、step2加入冰糖與龍眼幹煮約5分鐘，熄火燜蓋10分鐘即可。