生薑冷凍保存法的做法怎麼做

簡介 生薑放在室溫底下太久容易發芽，如果購買回來的生薑數量太多該如何保存？分享簡易又延長使用期限的方法！ 材料 新鮮生薑數個 做法

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   把生薑徹底清洗幹凈（用牙刷輔助刷除泥土！）

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   將生薑切成片狀

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   整齊放在平盤上(平盤上先鋪上一層保鮮膜)

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   上面再封上保鮮膜或塑膠袋

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   放入冰箱冷凍至隔天。取出已冷凍的生薑片，裝入容器或夾鏈袋內

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   標註日期，放回冰箱冷凍庫保存約數月！ 直接料理無需解凍！