南瓜紅棗大骨湯的做法怎麼做

簡介 某天在食譜街上面看到的南瓜紅棗排骨湯~ 很想下手做做看!!! 可是傢裡隻有大骨就直接就地取材囉!! 材料 南瓜六塊左右 大骨適量 紅棗八到十顆 枸杞適量 鹽巴適量 做法

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   備材 一人份的所以不用準備太多

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   南瓜先切塊準備喔!!喜歡吃南瓜的可以多切幾塊 怕吃不完就適量就可以瞭

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   枸杞要稍微捏一下 下湯才會入味喔!!

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   大骨川燙

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   川燙好後旁邊冷水沖一下放涼 可以讓肉咬起來口感Q嫩Q嫩的

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   接著把南瓜煮爛 因為南瓜不好熟所以要煮久一點

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   將南瓜煮爛之後把一旁放涼的大骨放進去一起熬 再加一些鹽巴 關中火慢慢煮大概30分鐘 最後在放枸杞跟紅棗下去煮一下就OK囉!!!