奶酥餅幹連三發的做法怎麼做

簡介 前一陣子去食品材料行買瞭擠花嘴，所以奶酥餅幹就擺入我的食譜當中囉~~但我的擠花嘴買太小瞭~擠的好辛苦ㄚ~~~~~~ 隔天我就去買瞭適當的花嘴~果然很好用~~沒有太難看啦~~初學者一定要試試~因為ㄚ曼達也不過做瞭第二次喔~做點心或是菜肴就是要一次又一次的改進~千萬不要一失敗就放棄喔~大傢加油~ 材料 奶油113克 糖粉60克 蛋1個 低粉180克 草莓香精1c.c. 可可粉5克 做法

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   奶油+糖粉打發

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   打發後加入一個蛋 打勻

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   篩入低粉 用刮刀拌勻

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   面糊長這樣喔~~~分成三份一份是原味一份加草莓香精拌勻一份加可可粉拌勻

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   準備好擠花袋 我前陣子買塑膠袋式的 一次用一個

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   將面蝴裝進擠花袋中

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   原味用這個擠花嘴

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   擠成這個花樣 中間放一些杏仁角 180度烤10分

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   草莓用這個花嘴

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    草莓擠花樣~放上蔓越莓幹~180度烤10分

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    巧克力用這個花嘴

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    擠成三朵小花~每朵花中間都放巧克力豆~180度烤10分

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    這是第一次做的版本

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    這是第二次做的版本~怎樣~進步很多吧~

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    連續三天做奶酥餅~這一次配方一樣~但隻分為兩部分，一部分做抹茶口味，一部份做巧克力口味