❤️咸酥雞簡單做❤️的做法怎麼做

簡介 愛做料理的各位～快進來❤️爽妹❤️的料理世界！！ 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷～ 材料 雞胸肉去骨兩片 九層塔適量 醬油兩大匙 米酒1茶匙 香油3～4滴 蒜末依個人嗜好 白胡椒鹽依個人嗜好 雞蛋ㄧ顆 地瓜粉適量 做法

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   雞胸肉洗凈切塊後，加入調味料蒜末、醬油、米酒、香油、白胡椒鹽、雞肉，抓ㄧ抓讓雞肉入味，然後靜放ㄧ個小時

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   靜放ㄧ小時後，另取ㄧ盤子倒入地瓜粉，雞肉ㄧ塊一塊沾滿地瓜粉

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   下一油鍋，油溫一定要180度左右，油溫不夠就無法炸出外酥內軟的口感，把沾滿地瓜粉的雞肉，一塊一塊丟下油鍋，切記不要整坨一起下！

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   炸的金黃金黃就可撈起鍋，轉小火下九層塔30秒就可起鍋（小心油很會噴）