青醬焗大蝦的做法怎麼做

簡介 不曉得大傢還記不記得的老爺生日禮物，那五個令人噴鼻血的美女圖？其實內容物是體型龐大的草蝦；第一次先派三個上場，讓它們填飽老爺饑餓的胃。飲食的口味會隨著外在的天氣影響而改變，夏日炎熱會想吃得清淡爽口，但每到天氣寒冷時總會想要來點高熱量的，除瞭熱騰騰的火鍋外，焗烤也是一個選項。肉質Q彈的大草蝦吃起來很過癮，蝦頭內的蝦膏光看就知道甜美，看得我不吃心裡難過，吃瞭又怕膽固醇指數超標，真是美食與理性的對決。 材料

大草蝦 3尾,青醬 3匙,起司粉 適量,起司絲 適量,鹽 少許,米酒 1/10杯,白胡椒粉 少許

做法

1、草蝦從背部切開去腸泥，放入醃料備用。

2、烤箱預熱10分鐘，將青醬抹於蝦肉上，撒上起司絲，放入烤至表面呈金黃色，取出後撒上起司粉即可。