蔥香芝士臘腸包的做法怎麼做

簡介 綿軟可口 材料

高粉　　280克，糖　　　　　44克，鹽　0.8小匙，幹酵母（金燕）　1.5小匙，蛋　　　　　　　　　30克，牛奶　165克，無鹽黃油　　　　33克

做法

1、面團後油法揉至擴展

2、揉好的面團放入大保鮮盒，放暖氣附近發酵快2倍大裡翻面後再發20分鐘。

3、發好的面團拿出分割成9個面團，滾圓，裝入大保鮮盒松馳15分鐘。

4、搟卷兩次，整成欖形。

5、二次發酵40分鐘。

6、表面刷蛋液，放上馬蘇粒、香蔥和臘腸粒。

7、180度15分鐘