【芝司樂】奶香起士馬鈴薯的做法怎麼做

簡介 馬鈴薯並不像一般人所想的ˊ 隻是一種富含淀粉質的高熱量食物ˊ 事實上ˊ馬鈴薯含有鐵質、蛋白質及各類維生素， 營養價值非常的豐富哦。 印象中最常看到就是拿來做炸類料理ˊ 要不就是當配菜ˊ其次就是沙拉類的運用ˊ 今天讓它當主角ˊ 搭配濃鬱香醇的芝司樂原味起司ˊ 美味又營養ˊ即使當正餐吃都非常棒ˊ 喜歡的再試試看哦~ 材料 馬鈴薯2個 三色蔬菜約3大匙 火腿3片 洋蔥末約2大匙 蒜頭切片3個 鮮奶240cc 面粉1大匙 芝司樂原味起司2片 幹燥巴西利1/4小匙 黑胡椒1/4小匙 蒜香粉1/4小匙 鮮味炒手1/2小匙 做法

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   先準備好所需材料ˊ並處理成適當大小備用

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   熱鍋後放入油1大匙ˊ先炒香火腿片ˊ然後依續加入3色蔬菜及馬鈴薯ˊ拌炒約3分鐘先盛盤備用

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   用原鍋再加入少許油ˊ炒香洋蔥和蒜片ˊ然後撥至鍋邊ˊ接著加入面粉1大匙炒香ˊ然後加入鮮奶和酌量開水拌勻煮滾ˊ接著加入幹燥巴西利1/4小匙ˊ黑胡椒1/4小匙ˊ蒜香粉1/4小匙ˊ並將步驟2回鍋一起煮滾ˊ煮滾後改以中小火持續悶煮約10分鐘ˊ讓馬鈴薯完全熟透ˊ過程要留意並隨時翻拌ˊ以免焦鍋

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   馬鈴薯悶煮至喜好程度時再加入芝司樂原味起司2片

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   然後讓所有食材充分溶合入味ˊ最後試試味道ˊ如果覺得太淡再加入鮮味炒手調味即可

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   美味香濃的奶香起士馬鈴薯就完成囉。

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   馬鈴薯松軟綿密ˊ吸收瞭醬汁香濃又好吃ˊ真的值得嘗試。

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   芝司樂起司是由鮮奶所制成，每一片芝司樂起司所含有的鈣質，比一杯牛奶還要多。

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   1包250公克芝司樂起士大於12杯200cc鮮奶鈣質喔~ 而且口味選擇多ˊ變化料理超方便ˊ包裝衛生又仔細。聖誕快樂ˊ補鈣補快樂^^更多起司創意料理請看芝司樂官網:http://www.chesdale.com.tw/share_list.asp