芋泥吐司的做法怎麼做

簡介 芋泥、肉松、吐司搭配起來，微甜而不膩，綿密卻不會噎著喉嚨，咸甜咸甜的味道吃著很是過癮！做法也很簡單，非常適合手殘黨呢！ 材料 淡奶油2025g 細砂糖15g 芋頭200g 肉松適量 吐司2片 黃油5g 做法

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   芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟。

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   把蒸好的芋頭壓碎。

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   趁熱加入黃油和糖拌勻。

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   少量多次加入淡奶油攪勻，調整好想要的濃稠度後放一旁備用。

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   平底鍋預熱，放上黃油，把吐司煎至兩面金黃。

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   煎好的吐司取一片，鋪上芋泥。

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   放上肉松。

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   最後鋪上另一片吐司即可。

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   超級滿的內餡，很誘惑有木有？！

小訣竅

/芋頭/

1、處理生芋頭的時候記得要帶上手套，避免雙手和生芋頭接觸後發癢啊！

2、蒸過的芋頭，用筷子能輕易戳入就代表熟透啦。

3、如果想芋泥口感更加順滑的可以用料理機攪打，至於奶油的分量也還是少量多次的加。