義式橙檸香料烤雞腿棒的做法怎麼做

簡介 本食譜以南義多產的水果為主要醬料：柳橙、檸檬，吃起來多瞭柑橘類的香氣和酸甜味，口感也非常清爽。 靜桑的喜閑居藝廊http://cchengallery.pixnet.net/blog 材料

蜂蜜 1大匙,番茄醬 1大匙,調味料醬汁 1大匙,檸檬 1顆,柳橙 1顆,小雞腿棒 10隻,柳橙汁 1顆,檸檬汁 1顆,義式香料 適量,蒜頭末 3顆,九層塔末 適量,黑胡椒粒 適量,鹽巴 適量

做法

將檸檬、柳橙切片。

小雞腿棒、檸檬片、柳橙片和調味料混和，醃制半小時。

烤箱預熱200度C，烤雞腿連同醬汁、水果片入烤箱烤40分鐘。

將抹醬和烤箱內的肉汁取一大匙混和後，塗抹在雞腿表面，再烤10分鐘上色。肉熟即完成。