蜂蜜瑪德蓮的做法怎麼做

簡介 瑪德蓮蛋糕好吃又好玩～ 失敗率非常低～ 蛋糊隻要喇喇勒就可開始烘焙瞭～ 適合親子同樂～ 材料 全蛋1顆 低筋面粉60g 泡打粉2.5g 奶油60g 牛奶10g 蜂蜜20g 糖40g 做法

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   無鹽奶油用700w微波爐～強微波30～40秒～融化～也可用隔水融化～

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   所有粉類過篩～Ps.巧克力瑪德蓮～可可粉 4g註意～低筋面粉要減少4克喔！

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   做法順序～全蛋+糖》拌勻》蜂蜜+牛奶》拌勻》粉類分3次加入》拌勻》最後分2次加入融化奶油》拌勻～蛋糊完成後放冰箱5小時以上，讓所有食材融合後才可使用～融合過的蛋糊會更濃稠～

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   準備烤模～我的烤模不沾可直接使用～如果不好脫模，要先抹油再撒粉喔！

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   蛋糊放室溫30分即可使用～蛋糊倒入模型中～我的貝殼模大小，這份蛋糊可做8個瑪德蓮蛋糕～

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   烤箱預熱～200/200～10分～進烤箱放中下層～200/200～烤15分～漂亮的凸肚臍出現瞭～

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   好吃又好做的《蜂蜜瑪德蓮》香噴噴出爐囉～