芝麻炒牛蒡的做法怎麼做

簡介 牛蒡含有豐富的營養成份，可說是深藏不露的天然補品. 材料

牛蒡 半根,白芝麻 少許,香油 一大匙,醬油 一大匙,糖 少許,白醋(浸泡用) 一大匙,辣椒 1根

做法

1、牛蒡去皮切絲, 浸泡在醋水中避免變色

2、起油鍋, 加入牛蒡絲,辣椒絲拌炒至熟後, 加入醬油, 糖繼續拌炒

3、起鍋前加入熟白芝麻粒, 香油即可