香滑牛奶佈丁的做法怎麼做

簡介 很多甜品也要用到奶，我做這些甜品時，必定選用有機牛奶，絕無激素和化學成分，讓女兒吃得健康安心。愛你分享一下我常做給女兒的「香滑牛奶佈丁」食譜，各位媽媽快跟著做，小朋友定愛吃，還有助骨骼成長！ 材料

牛奶 350毫升,砂糖 35克,淡忌廉 159毫升,魚膠粉 7克,冷開水 15毫升

做法

1、魚膠粉加水，隔熱水坐溶。

2、牛奶和砂糖用小火煮熱，但不要煮滾，隻須將砂糖煮溶。

3、砂糖溶化後熄火，倒入(1)拌勻。

4、加入淡忌廉拌勻。

5、用茶隔過濾，註入容器內，放進雪櫃冷卻至凝固。