偽冬蟲夏草的做法怎麼做

簡介 "草石蠶塊莖"藥用食物本草載：四月采根，水瀹和鹽為菜，茹之。 本草綱目載：五月掘根，蒸煮食之。 草石蠶之藥用以治風熱感冒虛勞咳嗽。 ●一般人都會以為這是新鮮的冬蟲夏草 草石蠶塊莖吃起來類似百合之味 彼此夏日初遇激起美味浪漫感 材料

草石蠶塊莖 半斤,鴻喜菇 1包,青椒絲 2顆,味噌 30g,水 10cc

做法

1、將草石蠶塊莖細心刷洗幹凈

2、熱鍋加些許油放入塊莖拌炒1分鐘加入水續拌炒至水稍微收幹後放入鴻喜菇及青椒絲拌炒至熟

3、最後加入味噌拌炒勻後即可