傢常五色蔬菜的做法怎麼做

簡介 天天五蔬果，疾病遠離我，多吃蔬菜和水果能防止心血管疾病、糖尿病以及癌癥，熱量低營養價值高的五色蔬菜。 材料 白花椰菜半顆 玉米筍1盒 西洋芹5枝 紅蘿卜適量 香茹4朵 蒜末4瓣 做法

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   步驟一、預備食材 → 西洋芹削皮洗凈切斜段 → 香茹把梗切掉一朵切為二 → 蒜末搗碎 → 紅蘿卜切成花朵 → 白花椰菜切小朵洗凈備用。

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   步驟二、起油鍋，先將蒜末爆香後，放入白花椰菜、玉米筍、西洋芹、香茹稍微拌炒後，在於鍋邊加入點水，蓋上鍋蓋悶煮５分鐘。

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   步驟三、最後在放入紅蘿卜並加入鹽，均勻拌炒３分鐘後即可起鍋。

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   步驟四、完成。