韓式泡菜炒雞腿 [放山古早雞在我傢]的做法怎麼做

簡介 你也跟我一樣嗎 打開廚櫃 隻有塩巴和冰糖嗎 在傢裡缺乏調味料的我 也能輕松做出美味的無油雞肉料理 隻要三種食材 連調味料都不用加 就可以簡單上菜囉!! 材料 放山古早雞腿1份280g 韓式泡菜1份375g 宜蘭蔥適量 做法

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   將Green & Safe 放山古早雞腿退冰待用

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   宜蘭蔥洗凈切段備用

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   選用自己喜愛的韓式泡菜口味 像我不愛太辣的 喜歡還保有菜的甜香 就選小辣

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   將Green & Safe 放山古早雞腿 切成適合的大小 因為無骨 所以很好處理

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   用不沾鍋來煎 將帶皮的那面朝下先煎 會自然出油 不用額外加入油來煎

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   翻面再煎

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   待Green & Safe 放山古早雞二面都煎熟後 加入泡菜翻炒

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   加入適量的水 等水稍微收幹後

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   加入蔥段 就完成囉

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    此料理可以當主菜 也可以加入白飯 當泡飯 更可以加入面條變成湯面 可以靈活運用唷~