蒜苗炒豬肉的做法怎麼做

材料 豬五花300克 蒜苗3根 辣椒1個 醬油膏2匙 蕃茄醬半匙 米酒些許 鹽巴半匙 胡椒粉半匙 五味粉半匙 做法

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   豬五花切片加入醃料（鹽，胡椒粉，五味粉）放入冷藏半小時

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   豬五花下鍋炒到兩面金黃可加入一些些油

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   煎到金黃後，放入蒜苗和辣椒

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   加入調味料（醬油膏，蕃茄醬，米酒）和些許的水，煮熟即可